Artigiani alimentari

Artigiani alimentari

Ufficio: Sviluppo Economico e Turismo
Referente: Marco Borselli e Cristiano Terreni
Responsabile: Gennari Morena
Indirizzo: V.le della Repubblica, 24
Tel: 055/8477230-231
Fax: 055/8477299
E-mail: commercio@comune.barberino-di-mugello.fi.it
Orario di apertura: lun.,merc., ven. 8,30-12,30 /mart. e giov. 15,00-18,00

Descrizione

Si tratta di attività in cui si vendono beni alimentari prodotti nel medesimo locale: si tratta ad esempio di rosticcerie, gelaterie, pasticcerie, pizza al taglio e altri similari.

Modalità di richiesta

Le pratiche vanno inoltrate al SUAP ASSOCIATO istituito presso l' Unione dei Comuni del Mugello attraverso il sistema regionale STAR.

Il sistema STAR è accessibile dal sito dell'Unione: http://www.uc-mugello.fi.it/servizi/scheda-servizio/suap dal link che si trova sinistra della pagina, denominato Servizio online presentazione istanze (STAR).

Per visionare in anteprima la modulistica che troverete  sul portale, potete utilizzare il link presente in questa pagina denominato "Consulta la modulistica".

Per accedere al servizio STAR occorre autenticarsi: gli strumenti di autenticazione sono la Carta Nazionale dei Servizi oppure Sistema Pubblico di Identità Digitale.

Per tutte le informazioni sull'inserimento delle pratiche, si consiglia di contattare il SUAP ai seguenti recapiti:

055-84527264/247/258

suap@uc-mugello.fi.it

Documentazione da presentare

Gli artigiani che intendono vendere i loro prodotti nei locali di produzione o nei locali a questi adiacenti devono solamente presentare la NOTIFICA SANITARIA reperibile e compilabile on line dal sito del SUAP.
Se tuttavia, nel medesimo esercizio, vengono venduti anche prodotti alimentari di altro tipo occorrerà una SCIA per esercizio di vicinato reperibile e compilabile on line dal sito del SUAP.

Costi

Per le pratiche sono previsti dei Diritti di istruttoria SUAP diversificati a seconda del tipo di pratica che si intende presentare.
Il tariffario è consultabile sul sito dell’Unione Montana dei Comuni del Mugello al link:
www.uc-mugello.fi.it/suap
Il tariffario si trova sulla destra in formato PDF.
Le modalità di pagamento sono le seguenti:
- tramite c/c postale n. 15312507 intestato Unione Montana dei Comuni del Mugello Servizio Tesoreria con causale: Diritti Suap/Pratica-Endoprocedimento,
oppure:
- tramite Bonifico bancario: Banca Intesa San Paolo
IBAN IT 41 F 03069 37751 100000300010 con medesima intestazione e causale.

L’attestazione di avvenuto pagamento dovrà essere allegata alla pratica.

Tempi

La notifica sanitaria è una SCIA, pertanto ha immediata efficacia.

Normativa di riferimento

Legge Regionale n. 54 del 29 ottobre 2008 "Norme in materia di artigianato"; art. 6, Reg. CE n. 852/2004